Pour protéger les vergers des attaques de différents insectes nuisibles et maladies du pommier, nos producteurs utilisent des méthodes de lutte intégrée:
- Dépistage des insectes et des maladies dans son verger,
- Application du produit phytosanitaire adéquat et à la dose recommandée afin de conserver l’intégrité et la qualité de la récolte.
Les interventions sont basées sur les observations que fait le fruiticulteur dans son verger, en fonction de plusieurs facteurs : météo, attaques de maladie et ravageurs mais aussi tolérance des variétés (ex : Ariane naturellement résistante à la tavelure).
On compte dans les traitements aussi bien les solutions biologiques que de synthèse ou encore les traitements à base de calcium.
Le but des fruiticulteurs est le maintien des équilibres naturels, environnementaux et économiques.